Bac 1ère : "Après le Téléthon..."

par Régis Bigot  -  11 Décembre 2015, 10:02

Après avoir relevé le grand défi du Téléthon, les premières boul/pât ont repris le chemin du fournil pour réaliser des basiques de la boulangerie française: Pains courants français sur pâte fermentée, pains complets et pâte levée feuilletée (croissants, chocolats et raisins)

Pou le décors, ils ont travaillé la thématique: "un grand évènement positif de l'année".

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