SNDE: " Dernier TP boulanger..."

par Régis Bigot  -  28 Juin 2016, 19:39

C'est le dernier TP boulanger de l'année (scolaire) pour nos secondes Boul/Pât. Ils ont réalisé un grand classique avec quatre produits: Du pain courant français, du pain de méteil, des croissants, des pains au chocolat, et des pains au lait. Pour terminer, ils se sont essayés aux bases de la boule décorée.

SNDE: " Dernier TP boulanger..."
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