CAP Pât 2 : Croquembouches.

par Gérard Mary  -  6 Octobre 2016, 18:57  -  #Pâtissiers 2ème année

Bientot la Féte du pain, organisée à Chemillé par la fédération de la boulangerie du Maine et Loire. Nous profitons de l'occasion pour nous entrainer sur le concours de croquembouches et surtout sur le thème : les plantes santé, beauté, bien être, en lien avec le jardin Camifolia.

 

Et ça donne ça :

CAP Pât 2 : Croquembouches.
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