CAP2 BOUL B : "S'approprier le temps...qui passe trop vite!"

par Régis Bigot  -  7 Décembre 2016, 14:16

Les cap2 boul B ont l'impression de manquer de temps pour réaliser leurs produits. Bien souvent, c'est un manque d'organisation qui les pénalise!

Donc, certains jeunes ne présentent pas toute la production, à qui la faute?

Voici les images de ce TP où ils devaient réaliser des pains courants français sur pâte fermentée, des figurines en pains au lait, des couques (pâte levée feuilletée) garnis et une pièce de décors sur le thème "l'hiver".

CAP2 BOUL B : "S'approprier le temps...qui passe trop vite!"CAP2 BOUL B : "S'approprier le temps...qui passe trop vite!"
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