CAP2 BOUL.A:"Premier tp de l'an 2017..."

par Régis Bigot  -  7 Janvier 2017, 14:27  -  #CAP boulanger

Premier TP de l'année 2017. Les CAP2 A sont dans l'action. Ils ont réalisé des pains de tradition française, des pains aux figues, abricots, raisins, miel, noisettes, noix, des pains briochés et des viennoiseries en pâte levée feuilletée.

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