CAP BOUL et PAT 1 : Farine...

par Gérard Mary  -  1 Février 2017, 19:00  -  #Pâtissiers 1ère année

Rien de mieux que d'aller visiter une minoterie pour comprendre la transformation du blé en farine.

 

Bah voila, on y est allé avec tous les CAP 1ère année.

 

Merci à la minoterie Dixneuf de la Séguinière pour son accueil.

CAP BOUL et PAT 1 : Farine...
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