Trophée "Sophie Gaborieau" 2017

par Régis Bigot  -  8 Février 2017, 16:01

Pendant nos premières portes ouvertes, tous nos CAP 2 boulangers, 1ère et terminale (45 jeunes)pouvaient participer au concours "Sophie Gaborieau" qualificatif pour le concours national "meilleur jeune boulanger de France. Deux jeunes se sont manifestés pour participer et montrer leur envie de représenter la MFR.CFA La Bonnauderie au niveau national.

Matthias Clément et Antoine Girard se sont affrontés et ont montré tout leur savoir faire pour finalement désigner le vainqueur.

Bravo à ces deux jeunes pour leur investissement (pendant leur jour de congé) et le sérieux de leur travail.

Nous remercions également nos partenaires pour les nombreux cadeaux (Fédérations des boulangers du 49, MSC, PIOU équipements, MAPA, GUERRY, THOMAS, Minoterie DIXNEUF.

Trophée "Sophie Gaborieau" 2017
Trophée "Sophie Gaborieau" 2017
Trophée "Sophie Gaborieau" 2017
Trophée "Sophie Gaborieau" 2017
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Trophée "Sophie Gaborieau" 2017
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Trophée "Sophie Gaborieau" 2017
Trophée "Sophie Gaborieau" 2017
Antoine gagne le concours!

Antoine gagne le concours!

Trophée "Sophie Gaborieau" 2017
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