BAC 1ère: "Evaluation des techniques..."

par Régis Bigot  -  26 Avril 2017, 09:53

Les apprentis 1ère bac pro boulangers/pâtissiers viennent de passer leur évaluation "techniques boulangères" pour le CAP boulanger (certification intermédiaire)

Ils ont réalisé des pains de tradition française, des pains de campagnes, différents produits en pâte levée ainsi que des croissants, pains au chocolat et pains aux raisins.

Nous remercions comme il se doit nos jurys professionnels qui consacrent leur précieux temps pour évaluer ces jeunes.

 

BAC 1ère: "Evaluation des techniques..."
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