CAP1 BOUL B:" Sandwichs aussi..."

par Régis Bigot  -  31 Mai 2017, 17:36

C'est au tour des cap1 b de confectionner leurs sandwichs. En amont, il ont réalisé le bon d'économat, la fiche technique, réalisation du pain et garnissage des produits.

L'après midi fut consacrée à la présentation, l'évaluation et la dégustation de chaque création par un jury intraitable!

CAP1 BOUL B:" Sandwichs aussi..."
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